الإبل والأمن البيولوجي: محفزات لاستقلال السعودية في الغذاء والدواء

في عالم يزداد تعرضًا لاضطرابات سلاسل الإمداد، والأوبئة، وآثار التغير المناخي، لم يعد مفهوم الأمن الحيوي مجرد قضية صحية، بل أصبح ركيزةً أساسيةً للسياسات الوطنية وعاملًا رئيسيًا في تعزيز المرونة الاقتصادية، ولا سيما في ظل مستهدفات رؤية المملكة 2030. ومن أبرز الحلفاء غير المتوقعين في هذا المسعى: الإبل.

لطالما كانت الإبل جزءًا أصيلًا من إرث المملكة، لكنها اليوم تتجاوز هذا الدور لتصبح موردًا استراتيجيًا يدعم السيادة الغذائية والدوائية. وبفضل قدرتها الفريدة على التكيف، وخصائصها البيولوجية المتميزة، وقيمتها الثقافية، يُعاد اليوم تعريف الإبل باعتبارها أحد الأصول الوطنية التي يمكن أن تسهم في بناء مستقبل التقنية الحيوية في المملكة العربية السعودية.

تطور مفهوم الأمن البيولوجي

ارتبط مفهوم الأمن الحيوي تاريخيًا بالتدابير الوقائية الهادفة إلى الحد من مخاطر الكائنات الحية الضارة، مثل مسببات الأمراض، والأوبئة الحيوانية، والآفات الزراعية، والعوامل البيولوجية. إلا أن المفهوم الحديث أصبح أكثر شمولًا، إذ يشمل قدرة الدول على حماية مواردها البيولوجية، وإنتاجها، وضمان استدامة الوصول إليها، بما في ذلك الأغذية، واللقاحات، والعقاقير الحيوية، بما يعزز الأمن الوطني والتنمية المستدامة.

وانطلاقًا من هذا المفهوم الأشمل، أصبحت التقنية الحيوية إحدى الركائز الأساسية للمرونة الوطنية، وتبرز الإبل بوصفها موردًا استراتيجيًا يتمتع بإمكانات واعدة، لا سيما في المملكة العربية السعودية.

الإبل والأمن الغذائي: مورد مستدام للمستقبل

يمثل الإنتاج المحلي المستدام للغذاء الغني بالعناصر الغذائية إحدى الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي. وفي هذا الإطار، يبرز حليب الإبل باعتباره خيارًا غذائيًا عالي القيمة، إذ يلائم العديد من الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، فضلًا عن تمتعه بخصائص غذائية مميزة.

كما تتميز الإبل بانخفاض احتياجاتها من المياه والأعلاف مقارنة بالعديد من الحيوانات المنتجة للألبان، مما يجعلها أكثر قدرة على التكيف مع البيئات الجافة، وأكثر قدرة على الصمود في مواجهة اضطرابات سلاسل الإمداد والتغيرات المناخية.

ويحتوي حليب الإبل على مستويات من فيتامين (C) تفوق حليب الأبقار بثلاث إلى خمس مرات، إضافة إلى غناه بالحديد والكالسيوم والدهون غير المشبعة، وهو ما يجعله عنصرًا مهمًا في تطوير منتجات غذائية ذات قيمة مضافة.

وتضم المملكة العربية السعودية رابع أكبر تعداد للإبل في العالم، كما يشهد قطاع منتجات الإبل نموًا متسارعًا مدعومًا بالاستثمارات في التصنيع الغذائي وسلاسل التبريد والابتكار. ومن شأن مواصلة الاستثمار في هذا القطاع أن تعزز مكانة حليب الإبل بوصفه أساسًا لصناعة غذائية وطنية تسهم في تقليل الاعتماد على الواردات وتعزيز الأمن الغذائي.

السيادة الدوائية من خلال التقنية الحيوية القائمة على الإبل

أظهرت جائحة كوفيد-19 أهمية امتلاك قدرات وطنية في إنتاج اللقاحات والأدوية، بعدما واجهت العديد من الدول تحديات كبيرة نتيجة تعطل سلاسل الإمداد العالمية. واستجابةً لذلك، تبنت المملكة توجهًا استراتيجيًا لتطوير قطاع التقنية الحيوية وتوطين الصناعات الدوائية.

ويمكن للإبل أن تدعم هذا التوجه من خلال ثلاثة مسارات رئيسية:

أولًا: الأجسام النانوية

تنتج الإبل أجسامًا نانوية طبيعية (Nanobodies)، وهي أجسام مضادة أصغر حجمًا وأكثر ثباتًا من الأجسام المضادة التقليدية، كما تمتاز بسهولة إنتاجها وتطويرها. وقد أظهرت الدراسات قدرتها على تحييد فيروسات مثل SARS-CoV-2، مما يجعلها مرشحة واعدة لتطوير علاجات ومنصات دوائية سريعة الاستجابة.

ثانيًا: منصات الإنتاج الحيوي

يمكن الاستفادة من الإبل في تطوير منصات حيوية لإنتاج البروتينات العلاجية، مثل الإنسولين المؤتلف وبعض البروتينات الدوائية الأخرى. ويتوافق هذا التوجه مع مستهدفات المملكة الرامية إلى توطين الصناعات الدوائية وتعزيز إنتاج علاجات تراعي المتطلبات التنظيمية والخصوصية الثقافية.

ثالثًا: دراسة الأمراض الحيوانية المنشأ

تُعد الإبل العائل الوسيط المعروف لفيروس متلازمة الشرق الأوسط التنفسية (MERS-CoV)، الأمر الذي يجعلها محورًا مهمًا في أبحاث الأمراض الحيوانية المنشأ. ويسهم تطوير برامج مراقبة صحة الإبل وتعزيز البحث العلمي في ترسيخ مكانة المملكة مركزًا إقليميًا للبحوث المتعلقة بالأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، وهو جانب مهم من منظومة الأمن الحيوي.

عندما يلتقي الإرث بالابتكار

ترتبط الإبل بالمملكة بعلاقة تاريخية وثقافية عميقة، وهو ما يمنح إدماجها في إستراتيجيات الأمن الحيوي بعدًا وطنيًا يتجاوز الجوانب العلمية والاقتصادية.

ومن الممكن أن تصبح التقنيات المستندة إلى الإبل، مثل الأجسام النانوية والمنتجات الحيوية المشتقة منها، من أبرز مجالات الابتكار والتصدير في المستقبل، في الوقت الذي تسهم فيه منتجات حليب الإبل في دعم الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات.

كما أن توظيف الإبل في مجالات التقنية الحيوية يعزز الهوية الوطنية، ويبرهن على قدرة المملكة على تحويل أحد أبرز رموزها الحضارية إلى مصدر للابتكار والتنمية المستدامة.

التحديات والمسار إلى الأمام

ورغم الإمكانات الكبيرة، لا تزال هناك مجموعة من التحديات التي ينبغي معالجتها، من أبرزها:

• الحاجة إلى بروتوكولات بحثية موحدة للمنتجات المستخلصة من الإبل.
• تطوير الأطر التنظيمية الخاصة بالعلاجات والمنتجات الحيوية الجديدة.
• تعزيز التكامل بين القطاعات الغذائية والطبية والبيطرية والبحثية.

وتظل هذه التحديات قابلة للتجاوز من خلال استمرار الدعم الحكومي، وتوسيع نطاق البحث العلمي متعدد التخصصات، وتحفيز استثمارات القطاع الخاص، بما يسهم في تحويل الإبل إلى ركيزة أساسية ضمن منظومة الأمن الحيوي في المملكة.

من الإرث إلى السيادة

لم تعد الإبل مجرد رمز للتراث، بل أصبحت مرشحة لأن تكون أحد أعمدة المستقبل في المملكة العربية السعودية. فمن خلال تسخير التقنية الحيوية القائمة على الإبل، تستطيع المملكة تعزيز أمنها الحيوي، ودعم أمنها الغذائي والدوائي، وتحقيق قدر أكبر من الاستقلال الاستراتيجي في القطاعات الحيوية، إلى جانب تطوير حلول مبتكرة تنطلق من البيئة المحلية وتحمل قيمة عالمية.

وفي عالم تتسارع فيه المتغيرات، ستكون الدول الأكثر قدرة على حماية مواردها البيولوجية وتطويرها هي الأقدر على رسم ملامح المستقبل. ولعل الوقت قد حان لتتبوأ الإبل مكانتها بوصفها أحد المرتكزات الرئيسة لمستقبل التقنية الحيوية في المملكة العربية السعودية.

المراجع

• Dong, J., Huang, B., Wang, B., وآخرون. (2020). تطوير أجسام نانوية مؤنسنة تستهدف المجال الرابط لمستقبلات SARS-CoV-2. Science Bulletin، 65(24)، 2125–2131.
• (2021). الأمن البيولوجي للزراعة وإنتاج الغذاء. منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة. تم الاسترجاع من:http://www.fao.org/biosecurity
• Yagil, R. (1982). الجِمال وحليب الجمل. ورقة الإنتاج والصحة الحيوانية رقم 26. روما: منظمة الأغذية والزراعة.